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蕪青主要價值-上海農副產品配送

文章附圖
      蕪青二年生草本,高達100厘米;塊根肉質,球形、扁圓形或長圓形,外皮白色、黃色或紅色,(上海農產品配送)根肉質白色或黃色,無辣味;莖直立,有分枝,下部稍有毛,上部無毛。
      基生葉大頭羽裂或為復葉,長20-34厘米,頂裂片或小葉很大,邊緣波狀或淺裂,側裂片或小葉約5對,向下漸變小,上面有少數散生刺毛,下面有白色尖銳刺毛;葉柄長10-16厘米,有小裂片;中部及上部莖生葉長圓披針形,長3-12厘米,無毛,帶粉霜,基部寬心形,至少半抱莖,無柄。
    總狀花序頂生;花直徑4-5毫米;花梗長10-15毫米;萼片長圓形,長4-6毫米;花瓣鮮黃色,倒披針形,長4-8毫米,有短爪。
長角果線形,長3.5-8厘米,果瓣具1顯明中脈;喙長10-20毫米;果梗長達3厘米。種子球形,直徑約1.8毫米,淺黃棕色,近種臍處黑色,有細網狀窠穴?;ㄆ?-4月,果期5-6月。

蕪青主要價值-上海農副產品配送公司小編來為大家娓娓道來:

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1.食用
    塊根熟食或用來泡酸菜,或作飼料。高寒山區用以代糧。
    蕪青為食用蔬菜,肥大肉質根供食用。以及其他礦物鹽,柔嫩、致密,供炒食、煮食或腌漬。蕪青的根以及葉子都可食用。
2.藥用
    蕪青花性味味辛、苦,性平,無毒,具有耳聰明目、輕身的功效,加水煮汁服用,可以除腹內痞塊積聚,服少許可治霍亂導致的胸腹脹悶。
   蕪青葉性味味苦,性溫,無毒,具有利五臟、耳聰明目、輕身的功效,可使人肌膚紅潤有光澤、精力充沛、抗衰老、益氣,常食通中焦、使人健壯。主治虛弱、疲勞、視力差!
編輯:食堂原材料批發   http://www.huizhoudc.com/


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